Bon appetit

 

Coupe du centre


Tout nos produits sont strictement des coupes de centre dans le boeuf, le veau, l'agneau, le porc et la volaille.

Les boîtes familiale de L'Assiette Gourmande sont de format individuelles emballés sous vide de 8 à 15 portions chacune.


Nouveautés


Nos fournisseurs vous préparent de nouveau produits de façon régulière.

Poitrine de poulet marinées Grecque

Provenance de ferme locales québecoises.



Poitrine de poulet marinées Piri Piri

Provenance de ferme locales québecoises.



Poitrine de poulet marinées Moutarde et estragon

Provenance de ferme locales québecoises.



Poitrine de poulet marinées Asiatique

Provenance de ferme locales québecoises.



Poitrine de poulet marinées Tomates et coriandre

Provenance de ferme locales québecoises.



Poitrine de poulet marinées Miel et moutarde

Provenance de ferme locales québecoises.



Agneau marinées 7 épices

Provenance de ferme locales québecoises.



Agneau marinées Fines herbes

Provenance de ferme locales québecoises.



Bavette de veau marinées Moutarde et estragon

Provenance de ferme locales québecoises.



Côtes de veau à l'os marinées Fines herbes

Provenance de ferme locales québecoises.



Côtelettes de porc Fines herbes

Provenance de ferme locales québecoises.



Côte de porc à l'os marinée Grecque

Provenance de ferme locales québecoises.



Côte de porc à l'os marinée Fines herbes

Provenance de ferme locales québecoises.



Filet de porc marinées Tériyaki et érable

Provenance de ferme locales québecoises.



Filet de porc marinées Tomates et coriandre

Provenance de ferme locales québecoises.



Rôti de porc Moutarde pruneau

Provenance de ferme locales québecoises.



Rôti de porc Figue et brandy

Provenance de ferme locales québecoises.



Rôti de porc Canneberge Porto

Provenance de ferme locales québecoises.



Onglet de boeuf Fines herbes

Provenance de ferme locales québecoises.



Onglet de boeuf À la bierre noire st-ambroise

Provenance de ferme locales québecoises.



Bavette de boeuf Fines herbes

Provenance de ferme locales québecoises.



Bavette de boeuf aux 5 poivres

Provenance de ferme locales québecoises.



Roulade de cerf

Farce aux épinards et cerises.



Roulade de veau

Farce aux cerises.



Roulade de dinde

Farce aux canneberges.



Paupiettes de veau

Farce aux cerises.



Paupiettes de dinde

Farçies.



Buchette de porc

Farce au prosciutto fromage.



Poulet cordon bleu

Poulet farçi



Poulet coq au porc

Poulet farçi



Cuisseau de poulet

Farce aux fromage de chèvre, tomates séchées et épinards.



Alouette de boeuf

Boeuf farçi



Alouette de poulet

Poulet farçi



Rable de lapin

Farce aux pruneaux.



Caille

Farce aux raisins.



Demi poulet de cornouaille

Farce aux canneberges.



Jambonnette de poulet

Farce aux cerises.


Boeuf et veau


De provenance canadienne à 98%, nous vous offrons une vaste gamme de produits surgelés prêts à cuisiner, nature ou préparés (au delà de 250 produits répertoriés).

Steak Contre-Filet CAB certifié angus boeuf

Provenance de ferme canadienne.



Steak Faux-Filet Angus AAA CAB certifié angus boeuf

Provenance de ferme canadienne.



Châteaubriand F.M. Angus AAA

Provenance de ferme canadienne.



Tournedos de Bœuf nature

Provenance de ferme canadienne.



Tournedos de Bœuf 3 Poivres

Provenance de ferme canadienne.



Steak Français

Provenance de ferme canadienne.



Bœuf Haché Maigre, Mi-Maigre ou Extra-Maigre

Provenance de ferme canadienne.



Brochette de Bœuf avec ou sans légumes

Provenance de ferme canadienne.



Souvlaki de Bœuf

Provenance de ferme canadienne.



Rôti de Bœuf français

Provenance de ferme canadienne.



Rôti de Filet Mignon de Bœuf

Provenance de ferme canadienne.



Brochette de Filet Mignon

Provenance de ferme canadienne.



Bavette marinée AAA

Provenance de ferme canadienne.



Bavette de boeuf angus AAA nature

Provenance de ferme canadienne.



Bavette de boeuf angus AAA marinées aux poivres

Provenance de ferme canadienne.



Bavette de boeuf angus AAA marinées au vin rouge

Provenance de ferme canadienne.



Bavette de boeuf angus AAA marinées à la dijonnaise

Provenance de ferme canadienne.



Bavette de boeuf angus AAA marinées aux fines herbes de provence

Provenance de ferme canadienne.



Veau haché

Provenance de ferme canadienne.


Veau et Agneau


Nourris au grain, nos produits de veau proviennent de ferme locale québecoises. Nos produits d'agneau proviennent de fermes australiennes.

Escalope de Veau de lait

Provenance de ferme québecoise.



Escalope de Veau de grain

Provenance de ferme québecoise.



Côtelette de Veau à l'os Coupe française

Provenance de ferme québecoise.



Rôti de Veau nature

Provenance de ferme québecoise.



Rôti de Veau mariné

Provenance de ferme québecoise.



Veau Haché Maigre, Mi-Maigre ou Extra Maigre

Provenance de ferme québecoise.



Médaillon de veau

Provenance de ferme québecoise.



Osso Buco de veau

Provenance de ferme québecoise.



Côtelette d’agneau

Provenance de ferme québécoise ou australienne.



Carrés d’Agneau White Stripe

Provenance de ferme québécoise ou australienne.



Filet d’Agneau

Provenance de ferme québécoise ou australienne.



Osso Buco d’Agneau

Provenance de ferme québécoise ou australienne.


Porc du Québec


Nourris au grain, nos produits de porc proviennent de ferme locale québecoises.

Côtelettes avec Os Coupe française

Provenance de ferme québecoise.



Bacon

Provenance de ferme québecoise.



Souvlaki au Porc

Provenance de ferme québecoise.



Filet Porc Nature

Provenance de ferme québecoise.



Filet Porc Teryaki

Provenance de ferme québecoise.



Filet Porc Poivre

Provenance de ferme québecoise.



Côtelettes Marinées Spare Rib

Provenance de ferme québecoise.



Rôti de Porc Nature

Provenance de ferme québecoise.



Porc Haché

Provenance de ferme québecoise.



Côtes levées Nature

Provenance de ferme québecoise.



Côtes levées Baby Back Ribs

Provenance de ferme québecoise.


Poulet


De provenance cannadiennes à 98%, nous vous offrons une vaste gamme de produits surgelés prêts à cuisiner, nature ou préparés (au delà de 250 produits répertoriés).


Poitrine de Poulet Nature

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Marinées Spare Rib

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Ail-et-Miel

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Miel-et-Moutarde

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet BBQ

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Annanas-et-Sésames

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Citron-et-Fines-Herbes

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Tomates-et-Basilique

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Grecque

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Moutarde-et-Estragon

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet 7 Épices

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Piri Piri épicées

Provenance de ferme québecoise.



Poitrine de Poulet Asiatiques Thaï

Provenance de ferme québecoise.



Filets de Poulet Pannés Love Me Tender

Chapelure 100% végétale



Ailes de poulet Épicées.

Provenance de ferme québecoise.



Ailes de poulet Non Épicées.

Provenance de ferme québecoise.



Ailes de poulet BBQ.

Provenance de ferme québecoise.



Ailes de poulet Ail-et-Miel.

Provenance de ferme québecoise.



Lanières de Poulet Cuites.

Provenance de ferme cannadienne.



Tournedos de Poulet Marinés avec bacon

Provenance de ferme québecoise.



Tournedos de Poulet Bacon nature

Provenance de ferme québecoise.



Tournedos de Poulet Méditerranée

Provenance de ferme québecoise.



Poitrines de Poulet farçies Coq au Porc

Provenance de ferme québecoise.



Poitrines de Poulet farçies Cordon Bleu

Jambon forêt noire avec fromage et chapelure



Poitrines de Poulet farçies Fruits de mer

Provenance de ferme québecoise.



Poitrines de Poulet farçies À la Kiev

Beurre à l’ail et persil



Poitrines de Poulet farçies Brocolli et fromage

Provenance de ferme québecoise.



Coq au Canard aux canneberges

Provenance de ferme québecoise.



Coq au Canard aux abricots

Provenance de ferme québecoise.



Coq au Canard aux pommes

Provenance de ferme québecoise.



Cuisseau de poulet farcies Fromage et épinards

Provenance de ferme québecoise.



Cuisseau de poulet farcies Épinards et prosciutto

Provenance de ferme québecoise.


Dinde


Nos produits de viandes sauvages proviennent majoritairement de terres québecoises.

Dinde Hachée

Provenance de ferme québecoise.



Rôti de Dinde Nature

Provenance de ferme québecoise.



Rôti de Dinde Farçie

Provenance de ferme québecoise.



Roulades de Dinde Farçie

Provenance de ferme québecoise.


Canard


Nos produits de canard proviennent majoritairement de terres québecoises.

Magret de canard

Provenance de ferme québecoise.



Cuisse de canard confit

Provenance de ferme québecoise.


Viandes sauvages


Nos produits de viandes sauvages proviennent majoritairement de terres québecoises.

Roulades de cerf de Virginie

Provenance de ferme de la Virginie.



Médaillon de bison

Provenance de ferme canadienne.



Rôti de bison

Provenance de ferme canadienne.



Steak de bison

Provenance de ferme canadienne.



Cheval Haché

Provenance de ferme québecoise.


Saucisses


De notre maître saucissier.

Saucisses de sanglier 22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses de sanglier 22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses de sanglier 22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses de sanglier 22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses toulouse 22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses italiennes fortes22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses italiennes douces22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Saucisses de canard22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.



Merguez fortes22 par boîtes

Provenance de ferme canadienne.


Poissons


De provenance cannadiennes à 98%, nous vous offrons une vaste gamme de poissons surgelés prêts à cuisiner, nature ou préparés (au delà de 250 produits répertoriés).


Portion de Saumon 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet de Turbot 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet d’Aiglefin 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet de Doré 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet d’Orange Roughy 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Saumon Fumé

Provenance de l'Atlantique.



Filet de Sole 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet de Truite arc-en-ciel 4.2 lbs

Provenance de l’Icelande.



Longe de Morue 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet de Tilapia 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Portion de Mahi-Mahi 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Filet de Red Snapper (Vivaneau) 4.2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Brochette de Saumon 3 Poivres 12 x 175g

Provenance de l'Atlantique.



Brochette de Saumon à l'érable 12 x 175g

Provenance de l'Atlantique.



Thon Rouge3.6 lbs

Provenance de l'Atlantique.


Fruits de mer


De provenance cannadiennes à 98%, nous vous offrons une vaste gamme de fruits de mer surgelés prêts à cuisiner, nature ou préparés (au delà de 250 produits répertoriés).


Crevettes sauvages d'Argentines XL - 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Crevettes Papillon avec beurre à l'ail 16/20 - 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Crevettes Pelées Déveinées 9/12 - 3lbs

Provenance de l'Atlantique.



Crevettes Pelées Déveinées 16/20 - 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Crevettes Pelées Déveinées 21/25 - 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Crevettes Pelées Déveinées 26/30 - 2 x 2 lbs

Provenance de l'Atlantique.



Crevettes Cuites Pelées Déveinées 31/40 - 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Cuisses de Grenouille 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Pattes de Crabe d’Alaska 4lbs

Provenance de l'Atlantique.



Queues d’Homard Canadien 3lbs

Provenance de l'Atlantique.



Queues de Langouste 4oz

Provenance de l'Atlantique.



Scampi Papillon Large - 3lbs

Provenance de l'Atlantique.



Scampi Papillon Extra large - 3lbs

Provenance de l'Atlantique.



Pétoncles U/10 - 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Pétoncles 20/30 2 x 2lbs

Provenance de l'Atlantique.



Vol au Vent de Fruits de Mer 15 x 100g

Provenance de l'Atlantique.


Plats cuisinés - Fruits de mer


De provenance cannadiennes à 98%, nous vous offrons une vaste gamme de fruits de mer surgelés prêts à cuisiner, nature ou préparés (au delà de 250 produits répertoriés).


Truite suprême farçie aux fruits de mer 12 x 110g

Pétoncles, crevettes et chaire de crabe.



Roulade de saumon 12 x 110g

Farce aux fromage et épinards.



Sole 12 x 110g

Farce aux crevettes.



Sole 10 x 140g

Farce aux Pétoncle & Crabe.



Orange Roughy 12 x 110g

Farce aux fruits de mer.



Rôti de saumon 12 x 110g

Farce aux fruits de mer.



Entrée de coquille mixte escargots et fruits de mer 12 x 110g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Feuilleté de poulet florentine 10 x 227g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Feuilleté de poulet suprême 10 x 227g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Crêpes de fruits de mer 16 x 100g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Feuilleté de fruits de mer 10 x 227g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Feuilleté de saumon 10 x 227g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Crèpes campagnardes 16 x 100g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Truite royale suprême 10 x 180g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Roulade saumon & épinard 10 x 160g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Filet de doré farci 10 x 160g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Escargot à l’ail 4 x 25 unités

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Lasagne de fruits de mer 8 x 400g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Paté au poulet 12 x 227g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Paté au saumon 12 x 227g

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Brochette de saumon à l’Érable

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.



Brochette de saumon aux 3 poivres

Provenance de l'Atlantique, met préparé içi au Québec.


Plats cuisinés - Viandes


De provenance cannadiennes à 98%, nous vous offrons une vaste gamme de produits surgelés prêts à cuisiner, nature ou préparés (au delà de 250 produits répertoriés).

Osco buco Milanaise porc

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Tourtière du Lac St-Jean à la viande

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Tourtière gibier sauvage

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Pâté Chinois 8 x 400g

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Côtes Levées cuites avec sauce 2.27kg

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Médaillon de Porc Teriyaki 2.5kg

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Lasagne à la viande et fromage 8 x 400g

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.



Buchette de porc farçie (fromage émantale) 8 x 300g

Provenance de ferme cannadienne, met préparé içi au Québec.


Extras


Nos desserts sont fait içi au Québec.


Beurre à l'ail et au Brandi

Fait maison


Desserts


Nos desserts sont fait içi au Québec.


Gâteau au fromage

Un choix de 4 gâteau au fromage sont offerts



Gâteau aux carottes


Crème brûlée