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Saumon à la moutarde


 

Avec cette recette, pas de problème avec les enfants les plus difficiles.

 

Dans un bol mélanger les moutardes, la mayonnaise, l’aneth et réserver.

Vaporiser d’huile végétale une casserole peu profonde déposer les pavés, peau vers le bas verser le mélange de mayonnaise et moutarde directement sur les filets et cuire couvert entre 10 à 12 minutes à feu moyen.

  • 6 pavés de saumon avec la peau
  • 4 c. à thé de moutarde de dijon
  • 1/3 tasse de moutarde de dijon à l’ancienne
  • 3/4 tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe d’aneth frais, haché

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